拌馅机-06 设备简介 本机采用*特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。 本机适用于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等切制各种肉馅菜馅。 产品参数 设备型号 拌馅机 较大拌馅量 60L 额定功率 1.5kw 额定电压 220V 额定频率 50Hz 配用电动机 YL90S-4.1kw 搅拌器转速 78r/min 防水等级 IPX1 机器重量 135kg 外形尺寸 775X500X910mm